レアチーズケーキの名店へ

 青山方面へと行った帰り道、レアチーズケーキで有名な老舗洋菓子店

「しろたえ」に寄りました。一日５００個を完売するレアチーズは

その９割近くがクリームチーズという贅沢さで、しっとりと舌に

纏わりつくような滑らかさに加え濃厚な味わい、そして

ビスケット生地の小気味良いサクサク感とが相俟り

小振りながらも抜群の存在感を発揮し期待を裏切りません。

夕方近くに訪れましたがシュークリームは既に完売でした。

選んでいる最中も訪れるお客は後を絶たず

シックな店内も楽しそうなお喋りに花が咲いていました。