本日のおうちご飯は、家庭料理の定番、肉じゃがです。 今回は、牛肉ではなく豚肉で作ってみました。 又、しらたきの代用として、はるさめを使用し えのき茸を入れてみました。 感想は、しゃぶしゃぶ用にスライスしてある豚肉で作っても 大変美味であり、はる…